Uunilohi chimichurrilla
Käden käänteessä valmistettavaa lohta, jota piristävät raikkaat vihreät yrtit.
Ainekset
Annosmäärä
Tee näin
Laita lohi uunivuokaan.
Valele öljy lohifileen päälle ja ripottele Chimichurri Rub -maustetta.
Kypsennä uunissa 170 asteessa, kunnes ydinlämpö nousee 48–52 asteeseen, noin 10–15 minuuttia.
Murenna lohifile pienempiin paloihin haarukalla.
Kategoriat
Food