Rapea broileri
Ainekset
Annosmäärä
Tee näin
Vatkaa kananmunat kulhossa.
Laita vehnäjauhot toiseen kulhoon ja pankojauho toiseen kulhoon.
Mausta broilerin reidet valkosipulijauheella ja sitruunapippurilla.
Leivitä broilerit ensin vehnäjauhossa, sitten kananmunissa ja lopuksi pankojauhoissa. Varmista, että leivtys on kunnolla tehty.
Kypsennä broileri 180°C:ssa rapeaksi ja täysin kypsäksi. Aseta broilerit ritilälle, jotta se pysyy rapeana.
Kastike:
Yhdistä kaikki aineet.
Kategoriat
Food