Gochugaru nuudlid krevettidega
Kreemjad ja vürtsikad nuudlid praetud valgejalg-krevettide ja koreapäraste maitsetega.
Koostisosad
Portsjonite kogus
10 kobarat munanuudleid või Korea nuudleid
100 ml rapsiõli
10 küüslauguküünt, purustatuna
1 kg tooreid ja kooritud valgejalg-krevette
100 ml Santa Maria Korea stiilis tšilli ja küüslaugu kimchipastat
100 g võid
100 ml Santa Maria Korea stiilis Gochugaru tšillit
400 g beebispinatit
250 g rohelisi sibulaid, õhukeselt viilutatuna
Kuidas valmistada
Keeda nuudlid pakendil olevate juhiste järgi. Seejärel loputa külma veega ja pane kõrvale.
Kuumuta pannil õli ja lisa hakitud küüslauk. Lisa krevetid ja või. Sega, lisa kimchipasta ja seejärel spinat.
Kui spinat on pehmenemas, lisa loputatud nuudlid ja Gochugaru tšillit. Sega kõik kokku ja lisa peeneks hakitud rohelise sibulad. Serveeri kohe.
Kategooriad
Söök