Lokale amerikanske retter
Slam Dunk American
Slam Dunk American på tallerkenen
Ekstremt mainstreammed stort fokus på burgere og BBQ.
Soul food/Mood food.
Høj grad af selvforkælelse og smagsdrevet lige fra retromad, hyggemad og klassikerne til de sjove og nyopfundne.
Har du de irriterende og sympatiske smage på menuen idag?
Prøv vores trendopkrifter her
Sæt fantastiske smage fra hele verden på din menu, uden at skulle gøre det hårde arbejde med at skabe eksotiske smage selv. Find opskrifter til forskellige portionstørrelser, der er perfekte som enkeltportioner eller til buffeten.
Salsa - en rejse for sanserne.
Lav din egen signatur sauce
Salsa løfter ikke "bare" smagen - den tilfører nye dimensioner til farven og teksturen af dine retter, ud over mexicansk køkken.
Tilsæt dit valg af råvarer og smag til en Santa Maria salsa, for at skabe din egen signatursauce til topping, dipping og dressing.
Bring smagene fra hele verden til dine gæster med Santa Maria.
Besøg en række verdenskøkkener, som alle er spændende og smagfulde destinationer.
Så er du garanteret at øge temperaturen i dit professionelle køkken og få dine gæster til at tale.
Download e-bogen i dag