Paneng red curry

Paneng Red Curry

Paneng karry er en klassisk thailandsk ret, der er kendt for sin rige og cremede smag. Med Santa Marias Paneng Red Curry Spice Mix, kokosmælk og ægnudler kan du nemt og hurtigt tilberede denne lækre ret.

Ingredienser

Antal portioner

Sådan tilbereder du

Sådan gør du:

  • Skær kyllingen ud i passende stykker. Brun kyllingen af i en gryde.

  • Tilsæt Paneng Spice Mix, kokoksmælk og vand.

  • Lad det simre i et par minutter.

  • Hak grøntsagerne og tilsæt. Lad det varme igennem i ca 5 min.

  • Serveres med ægnudlerne, som kan vendes ned i retten.

  • Toppes af med peanuts og thaibasilikum.

Opskriftskategorier

Food