Pizza espiègle revisitée
Un rassemblement excentrique de versions simples mais délicieuses de pizzas classiques en tortilla.
Ingrédients
Nombre de portions
Tortilla Santa Maria au choix
Sauce Santa Maria au choix
Fromage râpé
Origan Santa Maria
Suggestions de garniture
Jambon effiloché
Ananas en conserve
Flocons d’avoine
Mélange d’épices gyros Santa Maria
Fromage blanc
Viande hachée
Mélange d’épices taco Santa Maria
Grains de maïs
Méthode de préparation
Plier les tranches
Utiliser la tortilla de 30 cm coupée en trois.
Recouvrir la tortilla de sauce, de fromage, de la garniture de votre choix et terminer avec de l'origan.
Plier et cuire à 175 °C.
Roadie Rolls
Utiliser les tortillas de 25 cm.
Recouvrir la tortilla de sauce, de fromage, de la garniture de votre choix et terminer avec de l'origan.
Rouler, couper en deux et cuire à 175 °C.
Tartelettes
Utiliser les tortillas de 15 cm comme base pour la pizza.
Recouvrir la tortilla de sauce, de fromage, de la garniture de votre choix et terminer avec de l'origan.
Cuire à 175 °C.
Conseil !
Avant la cuisson, badigeonner les Roadie Rolls d'un peu d'œuf battu. Saupoudrer ensuite de parmesan râpé et d'origan.
Proposer des bâtonnets de légumes comme accompagnement simple, mais sympathique (et à tremper)
Catégories de recettes
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