Rostade Padrones med Chili Rub

Padrones grillés au chili 

Padrones frits au chili qui sont parfaits comme accompagnement ou comme plat de buffet.

Ingrédients

Nombre de portions
  • 500 g de piments padron

  • 1 c. à s. d’huile végétale

  • 25 g de marinade au piment Santa Maria

Méthode de préparation

  1. Frire les poivrons dans l'huile à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient joliment colorés.

  2. Ajouter le Chili Rub pendant la dernière minute dans la poêle.

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