Veggie Tikka Tacos

Lägg proteinbitarna i en bunke och pressa över limejuice. Blanda Santa Maria Tikka Masala Spice mix med bitarna, ställ åt sidan.

Blanda yoghurt med Santa Maria Raita Spice mix. Vispa äggen med en gaffel i en bunke. Doppa tortillabröden i äggblandningen och stek dem i olja på medelstark värme på båda sidorna. Lägg dem sedan på ett fat under aluminiumfolie.

Blanda i maizena med det kryddade proteinet och stek på medelstark värme i rikligt med olja tills det blir genomstekt och knaprig i kanterna.

Fyll varje tortilla med grönsakerna sedan den nystekta Tikkabitarna och toppa med Raita.