Krämig tacogratäng med krisp & picklad rödlök

Marinera vegofärsen med taco spice mix och olja (detta kan förberedas dagen innan och låt ligga i kylen).

Tillaga i 175° C i 20 minuter. Ta ut från ugn.

Blanda philadelphiaost och crème fraiche till en röra.

Klicka på oströra och salsa på vegofärsen.

Lägg på nacho chips.

Strö över ost och gratinera i 175° C i ca 15 minuter.

Garnera med hackad koriander.

Servera med ris och picklad rödlök.