Broccolisallad med Chili & Ingefära

Värm ugnen till 100°C och sätt på ångprogrammet.

Dela broccolin i mindre bitar och ånga dem i en perforerad form i cirka 3 minuter. Låt sedan broccolin svalna helt.

Hacka salladslök alternativt purjolök i strimlor och blanda dem med spenat och broccoli.

Blanda Chili & Ingefära Spice Mix med vatten, soja och rapsolja.

Toppa salladen med dressingen och solroskärnor.