Lag enkle koreanske sauser og sideretter (banchans)
Koreansk BBQ er en fantastisk måte å oppleve smaken av koreansk mat på. Det handler typisk om grillet kjøtt og grillede grønnsaker servert med en rekke småretter, kjent som banchan. Her er noen superenkle oppskrifter på disse koreanske siderettene og sausene.
BUSINESS TIP
En kombinasjon som kan skape mersalg
Den store interessen for koreansk mat, sammen med smakene og enkelheten i Santa Marias produkter, er den perfekte kombinasjonen for banchans og sauser. De er både enkle å lage og populære å selge.
BIG INSIGHT
Det koreanske kjøkkenet er verdens hotteste
Ifølge en undersøkelse utført av The Bucket List Company er det koreanske kjøkkenet det mest populære i verden, foran italiensk (2) og meksikansk (3). Undersøkelsen er basert på positive engasjementsdata fra sosiale medieplattformer som Instagram, TikTok og Reddit.
More about Korean flavours
Produktene du trenger for å lage koreansk mat
Krydder, sauser og pastene som gjør det enkelt for deg å sette koreansk på menyen.
How to cook causal Korean favourites
Recipes for traditional Korean food like bibimbap and trending street food such as K-dogs.
Bli kreativ med koreanske fusjoner
Ikke helt koreansk, men fusjonsmat som gir deg den trendy viben som enkelte kunder tiltrekkes av.