Smūtijs biešu un burkānu tortiļās

1. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 100°C.

2. Ietaukojiet 10 cepamtraukus (vēlams bļodiņas), kur paredzēts apcept tortiļas.

3. Ievietojiet tortiļas ietaukotajos traukos un cepiet cepeškrāsnī apmēram 20-30 minūtes.

4. Izņemiet tortiļas no traukiem un atdzesējiet tās.

5. Izkārtojiet tortiļas uz šķīvjiem.

6. Apziediet tortiļas ar zemesriekstu sviestu. Pievienojiet jogurtu, augļus, ogas, riekstus un medu.

Padoms!

Pamēģiniet papildināt maltīti ar kanēli un ingveru. Medu var aizstāt ar kļavu sīrupu.