Fish Taco Ceviche

Žuvies Taco sevičė

Ar jūros gėrybės, ar žuvis, tai neturi reikšmės! Svarbu tai, kuo įdarysite taką: avokadais ir mango griežinėliais, smulkiai kapotu baltuoju svogūnu ir dar – šviežia kalendra. Skamba gerai?

Sudedamosios dalys

Porcijų kiekis

Kaip paruošti

Supjaustykite žuvį centimetro dydžio kubeliais. Išspauskite ant jos žaliųjų citrinų sultis ir įdėkite 2 valandoms į šaldytuvą.

Nupilkite skystį nuo žuvies ir sudėkite kartu su pjaustytais avokadais, mangu, pomidorais ir baltuoju svogūnu. Įdėkite smulkintą česnaką,druską, šviežiai maltų juodųjų pipirų ir alyvuogių aliejaus. Atsargiai išmaišykite.

Dėkite mišinį į taco krepšelius kartu su plonai pjaustytomis aisbergo salotomis ir užlašinkite „Chipotle“ padažo.

 

 

Kategorijos

MAISTAS