Fajita su dešra ir agurkiniu majonezu
Fajita su kepta dešra, patiekiamos su agurkų ir aitriųjų Jalapeno paprikų majonezu.
Sudedamosios dalys
Porcijų kiekis
Orkaitėje keptoms dešrelėms:
1 kg falukorv stiliaus dešros
200 g geltonųjų svogūnų griežinėlių
30 g SANTA MARIA Fajita prieskonių mišinio
150 ml SANTA MARIA švelnaus Taco padažo
400 ml vandens
50 g tarkuoto sūrio
Aitriųjų Jalapeno paprikų ir agurkų majonezui:
50 g Bostono stiliaus marinuotų agurkų
75 g majonezo
10 g SANTA MARIA smulkintų žalių aitriųjų Jalapeno paprikų
5 g SANTA MARIA BBQ prieskonių mišinio Chimichurri
Patiekimui:
Bulvių košės
Tarkuotų morkų
Kaip paruošti
Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
Padarykite įpjovimus dešros gabalėliuose, bet neperpjaukite jų.
Sudėkite dešrą ant skardos.
Į įpjovimus įdėkite svogūnų.
Sumaišykite Taco padažą, vandenį ir Fajita prieskonių mišinį, tada mišinį užpilkite ant dešros.
Ant dešros užbarstykite tarkuoto sūrio.
Kepkite dešrą orkaitėje maždaug 15–20 minučių, kol iškeps ir išsilydys sūris.
Sumaišykite visus aitriųjų Jalapeno paprikų majonezui skirtus ingredientus.
Patiekite dešrą su bulvių koše, tarkuotomis morkomis ir aitriųjų Jalapeno paprikų majonezu.
Kategorijos
MAISTAS