Tillipikkelöity kurkku

Rapea kurkkulisuke, maustettuna tillillä, chilillä ja piklausmausteilla — raikas, hieman tulinen ja raikkaan hapokas BBQ-lisuke.

Ainekset

Annosmäärä

Tee näin

  1. Huuhtele kurkut hyvin ja viipaloi ne ohuiksi.

  2. Huuhtele ja viipaloi espanjalainen chili ohuiksi renkaiksi.

  3. Sekoita suuressa kulhossa kurkkuviipaleet, chiliviipaleet ja tuore tilli. Lisää halutessasi hieman omenaviinietikkaa.

  4. Siirrä seos kannelliseen astiaan ja anna tekeytyä vähintään 30 minuuttia ennen tarjoilua.

 

Kategoriat

Food