Savuiset BBQ-pavut

Pinto-papuja haudutettuna bourbon-BBQ-kastikkeen, sipulin ja jalapeñon kanssa — täyteläinen, maukas ja savuisen aromikas lisuke.

Ainekset

Annosmäärä

Tee näin

  1. Valuta ja huuhtele pintopavut huolellisesti ennen käyttöä.

  2. Kuullota hienonnettua sipulia öljyssä suuressa kattilassa, kunnes se pehmenee. Lisää jalapeñot ja jatka paistamista hetki.

  3. Lisää kattilaan huuhdellut pavut, BBQ-kastike ja mustapippuri. Sekoita hyvin.

  4. Lisää vettä sen verran, että saat haluamasi kastikkeen paksuuden. Kuumenna kiehuvaksi, laske sitten lämpö miedolle ja hauduta ilman kantta 30–45 minuuttia, kunnes maut ovat tasaantuneet. Sekoita välillä ja lisää vettä tarvittaessa.

 

Kategoriat

Food