BBQ-Nachot

BBQ-nachot, joissa on savuisia chilipapuja, sulanutta juustoa ja jalapeñoja – rohkea ja takuuvarmasti yleisöä miellyttävä BBQ-lisuke.

Ainekset

Annosmäärä

Tee näin

  1. Kuumenna uuni 180 °C:een.

  2. Kuumenna suuri paistinpannu ja kuullota hienonnettua sipulia öljyssä noin 5 minuuttia, kunnes se muuttuu läpikuultavaksi.

  3. Lisää pannulle chilipavut, tomaattimurska ja BBQ-kastike. Sekoita hyvin ja anna hautua 10–15 minuuttia, jotta maut tasoittuvat.

  4. Levitä puolet tortillalastuista tasaisesti suurelle uunipellille.

  5. Lusikoi puolet chilipapuseoksesta lastujen päälle.

  6. Ripottele päälle puolet juustoraasteesta.

  7. Toista kerrokset lopuilla tortillalastuilla, chilipapuseoksella ja juustolla.

  8. Viimeistele hienonnetuilla pikkelöidyillä jalapeñoilla.

  9. Paista noin 10 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja kuplii kauniisti.

  10. Ota uunista ja anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.

 

Kategoriat

Food